Смотреть видео
Сложность Низкая Подготовка PT2H2 часа
Ингредиенты на 6 порций
- сметана 20% 400 мл
- чеснок 3 зубчика
- базилик 5-6 веточек
- перец черный молотый
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Готовить легко 0 Праздничное меню
Куриные крылышки в домашнем маринаде
Лосось под чесночно-лимонным маринадом
Пикантная селедка по-голландски с лимоном
Универсальный маринад для баранины
Приготовление:
2 часа + 15 минут
- Измельчить чеснок и базилик, вместе с приправами ввести в жирную сметану.
- Дать маринаду постоять пять или десять минут.
- Намазать курицу, оставить на несколько часов.
- Из мяса приготовить гуляш, его можно приготовить на сковороде.
- Отдельно подать овощной салат с любыми ингредиентами.
Совет
Маринад готовить в эмалированной или керамической посуде. Соль – по вкусу.