Жареная щука в сметане на сковороде

Жареная щука в сметане на сковороде

Сложность Средняя

Ингредиенты на 4 порции

  • щука 2-3 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • сметана густая 4 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Кухня: Домашняя кухня

Готовить легко 0 Рождественское меню

Жареная щука в сметане на сковороде

Скумбрия в соевом соусе запеченная в духовке

Жареная щука в сметане на сковороде

Рулет из скумбрии с овощами

Жареная щука в сметане на сковороде

Пастрома из карпа в духовке

Жареная щука в сметане на сковороде

Лосось под чесночно-лимонным маринадом

Приготовление:

1 час

  • Тушки очистить, удалить внутренности и плавники, хвост и голову.
  • Филе вымыть, нарезать ломтиками.
  • Очистить репчатый лук, измельчить, потушить на сковороде до готовности.
  • Добавить филейные кусочки, жарить все вместе пятнадцать минут, рыбу переворачивать.
  • Продукты посолить и поперчить по вкусу.
  • Добавить сметану.
  • Ингредиенты перемешать, тушить под крышкой семь минут.

Совет

При подаче посыпать нарезанным зеленым луком, на гарнир – овощной салат или отварная спаржа.

vkuso.ru



Добавить комментарий