Салат из пекинской капусты с кукурузой и двумя видами колбасы

Салат из пекинской капусты с кукурузой и двумя видами колбасы — простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Салат получается сытным благодаря использованию варёной и копчёной колбасы. Консервированная кукуруза придаёт сладость, а пекинская капуста делает салат особенно свежим.

Продукты (на 3 порции) Капуста пекинская — 150 г Кукуруза консервированная — 100 г Колбаса варёная — 60 г Колбаса копчёная — 60 г Лук зелёный — 40 г Петрушка свежая — 15 г Майонез — 50 г Сметана 20 % — 50 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу

Салат из пекинской капусты с кукурузой и двумя видами колбасы

Подготовьте все ингредиенты.
Используйте колбасу хорошего качества.

Салат из пекинской капусты с кукурузой и двумя видами колбасы

Пекинскую капусту нарежьте соломкой и выложите в салатник.

Салат из пекинской капусты с кукурузой и двумя видами колбасы

Два вида колбасы нарежьте небольшими брусочками. Добавьте к нарезанной капусте.

Салат из пекинской капусты с кукурузой и двумя видами колбасы

Зелёный лук и петрушку нарежьте мелко и также отправьте в салатник.

Салат из пекинской капусты с кукурузой и двумя видами колбасы

Добавьте консервированную кукурузу.

Салат из пекинской капусты с кукурузой и двумя видами колбасы

Майонез смешайте со сметаной любой жирности.

Салат из пекинской капусты с кукурузой и двумя видами колбасы

Добавьте майонезно-сметанную заправку в салатник. Подсолите и поперчите салат по вкусу. Перемешайте.

Салат из пекинской капусты с кукурузой и двумя видами колбасы

Салат из пекинской капусты с кукурузой и двумя видами колбасы готов. Такой салат можно подать самостоятельно или как дополнение ко вторым блюдам.

Салат из пекинской капусты с кукурузой и двумя видами колбасы

Приятного аппетита!

russianfood.com



Добавить комментарий