Картошка с помидорами и сыром (в микроволновке)

Готовится в микроволновой печи

Это аппетитное и сытное овощное блюдо готовится очень быстро, и всё благодаря микроволновке. Нужно только подготовить картофель, помидоры и сыр, а для интересного вкуса добавить орегано и чеснок. Ароматный картофель с сочными помидорами и аппетитной сырной корочкой станет отличным ужином или обедом.

Продукты (на 2 порции) Картофель (некрупный) — 300 г (5 шт.) Помидоры — 200 г (2 шт.) Сыр твёрдый — 80 г Соль — ¼ ч. ложки Перец чёрный молотый — 1 щепотка Чеснок сушёный — 1/3 ч. ложки Орегано сушёный — 1/3 ч. ложки Масло растительное — 15 мл (1 ст. ложка)

Картошка с помидорами и сыром (в микроволновке)

Подготавливаем все необходимые продукты.

Картошка с помидорами и сыром (в микроволновке)

Картофель очищаем, промываем и нарезаем кружочками или полукружиями толщиной примерно 0,3 см.

Картошка с помидорами и сыром (в микроволновке)

Небольшую форму для микроволновки хорошо смазываем растительным маслом (дно и бока).

Картошка с помидорами и сыром (в микроволновке)

Картошку выкладываем в форму. Посыпаем солью и чёрным молотым перцем.

Картошка с помидорами и сыром (в микроволновке)

Накрываем форму крышкой или тарелкой, подходящей для микроволновки (без металлических вкраплений). Готовим 7 минут при максимальной мощности (у меня 800 Вт).

Картошка с помидорами и сыром (в микроволновке)

Тем временем помидоры нарезаем тонкими кружочками.

Картошка с помидорами и сыром (в микроволновке)

Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.

Картошка с помидорами и сыром (в микроволновке)

Спустя 7 минут достаём картофель из микроволновой печи.

Картошка с помидорами и сыром (в микроволновке)

Посыпаем орегано и сушёным чесноком.

Картошка с помидорами и сыром (в микроволновке)

Аккуратно перемешиваем.

Картошка с помидорами и сыром (в микроволновке)

Выкладываем сверху на картофель помидоры.

Картошка с помидорами и сыром (в микроволновке)

Поверх равномерно распределяем натёртый сыр.

Картошка с помидорами и сыром (в микроволновке)

Возвращаем форму в микроволновку (уже без крышки) и готовим при той же мощности ещё 5 минут.

Картошка с помидорами и сыром (в микроволновке)

Картошка с помидорами и сыром готова. Перекладываем блюдо на тарелки и подаём.

Картошка с помидорами и сыром (в микроволновке)

Приятного аппетита!

russianfood.com



Добавить комментарий