Бутерброды с сыром и киви

Оригинальные бутерброды в виде сердечек. Сочетание кисло-сладкого киви с намазкой из сыра, чеснока и майонеза интересно и очень удачно. Соединяясь, компоненты приобретают яркий вкус. Для приготовления бутербродов используется хлеб дарницкий «Русский хлеб».

Продукты (на 5 порций) Хлеб дарницкий «Русский хлеб» — 5 ломтиков Киви — 180 г (3 шт. по 60 г) Сыр твёрдый — 40 г Чеснок — 3 зубчика Майонез — 100 г Маслины без косточек — 2-3 шт.

Бутерброды с сыром и киви

Необходимые ингредиенты для приготовления.

Бутерброды с сыром и киви

В пиалу выложить майонез и добавить к нему чеснок, очищенный и пропущенный через пресс.

Бутерброды с сыром и киви

Сыр натереть на мелкой тёрке и отправить к майонезу.

Бутерброды с сыром и киви

Всё хорошо перемешать до получения однородной массы.

Бутерброды с сыром и киви

Из ломтиков дарницкого хлеба «Русский хлеб» (толщиной 1 см) с помощью формочки-вырубки вырезать сердечки (у меня форма-сердечко размером 8×9 см).

Бутерброды с сыром и киви

Киви очистить, нарезать тонкими кружочками толщиной 4-5 мм.

Бутерброды с сыром и киви

Хлебные сердечки смазать сырно-чесночной массой.

Бутерброды с сыром и киви

Сверху на кусочки хлеба с сырной массой выложить кружочки киви (по 4-5 шт.), полностью покрывая поверхность.

Бутерброды с сыром и киви

Маслины без косточек нарезать тонкими колечками.
Украсить середину бутербродов колечками маслин.

Бутерброды с сыром и киви

Оригинальные бутерброды с сыром и киви готовы.
Можно тарелочку с бутербродами дополнительно украсить зеленью.

Бутерброды с сыром и киви

Приятного аппетита!

russianfood.com



Добавить комментарий