Яблочный пирог «Мюсли»

Яблочный пирог "Мюсли" 5

Приготовил : Кристина  23.01.2022
Время приготовления: 1 ч. 30 мин Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать
Предлагаю интересный рецепт яблочного пирога "Мюсли". В его основу входят овсяные хлопья, а в начинку яблоки, орехи и изюм. Такое сочетание обещает быть вкусным. Готовим!

Описание приготовления:

Яблочный пирог имеет долгий процесс выпечки, но несмотря на это, получается сочным. Обязательно следите за процессом выпечки. Верх может заметно подгореть, но середина остаться влажной. Учитывайте особенности своей духовки, это влияет на качество готового пирога.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

  • Яблоки — 2 Штуки (среднего размера)
  • Орехи грецкие — 30 Грамм
  • Изюм — 30 Грамм
  • Мука пшеничная — 100 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Масло сливочное — 150 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Овсянка — 125 Грамм
  • Кокосовая стружка — 15 Грамм
  • Сахарная пудра — 20 Грамм
  • Лимон — ¼ Штуки (среднего размера)

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Яблочный пирог "Мюсли"»

Яблочный пирог "Мюсли"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Яблочный пирог "Мюсли"

В чаше смешайте овсянку, муку и соду.

Яблочный пирог "Мюсли"

В отдельной чаше смешайте мягкое масло, яйца.

Яблочный пирог "Мюсли"

Добавьте сахар, перемешайте еще раз.

Яблочный пирог "Мюсли"

Добавьте масляно-яичную смесь к сухим ингредиентам.

Яблочный пирог "Мюсли"

Тесто хорошо перемешайте.

Яблочный пирог "Мюсли"

Дно формы для выпечки застелите пекарской бумагой. Выложите тесто, разровняйте. Сверху натрите цедру лимона.

Яблочный пирог "Мюсли"

Яблоки очистите, удалите семенную коробочку. Нарежьте на тонкие ломтики. Сбрызните лимонным соком.

Яблочный пирог "Мюсли"

Яблоки выложите на тесто, слегка вдавливая их.

Яблочный пирог "Мюсли"

Сверху разложите изюм и нарезанные грецкие орехи.

Яблочный пирог "Мюсли"

В чаше смешайте кокосовую стружку и сахарную пудру.

Яблочный пирог "Мюсли"

Кокосовой стружкой с сахарной пудрой посыпьте на верх пирога. Поставьте форму с тестом в разогретую до 170 градусов духовку на 50-60 минут. Если верх зарумянился, а серединка влажная, прикройте пирог фольгой и допекайте до готовности.

Яблочный пирог "Мюсли"

По истечении времени, достаньте пирог из духовки. Проверьте деревянной шпажкой, она должна быть сухой. Пирог слегка остудите в форме.

Яблочный пирог "Мюсли"

После переложите на блюдо и полностью остудите.

Яблочный пирог "Мюсли"

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru



Добавить комментарий